Heft 02
Editorial
Hufen
Gesundheit durch Lebensmittel? 133
Abhandlung
Köhler
Gesundheitsversprechen in der Lebensmittelwerbung: Die wettbewerbsrechtliche Sicht 135
Stumpf
Substanzminderangaben und das Recht der nährwertbezogenen Werbung 145
Gundel
Haftung für fehlerhafte Meldungen im EU-Schnellwarnsystem für Lebens- und Futtermittel? 159
Gerstberger
„Was lange währt, wird endlich gut?“ – 175
Rechtsprechung
Hanseatisches OLG Hamburg
1. Hanseatisches Oberlandesgericht Hamburg – „Zutatenkennzeichnung“ 219
Schulz
Anmerkung 225
OLG Köln
2. Oberlandesgericht Köln – „Ginkgo-Getränk“ 230
Hartwig
Anmerkung 245
OVG Niedersachsen
3. Niedersächsisches Oberverwaltungsgericht – „Schnellwarnsystem“ 249
Anmerkung 256
Stellungnahmen und Berichte
Kraft
„Lieber einmal mehr nach Brüssel gemeldet, als einmal zu wenig“ 257
Hempel
Die Verwendung von Angaben über die Verringerung eines Krankheitsrisikos („disease risk reduction claims“) – Zulassungsverfahren: Anforderungen und praktische Erfahrungen 262
Rempe
Zimt: Ein klassisches Gewürz bleibt kein Gewürz, sofern es von unerwünschten und gesundheitsschädlichen Bestandteilen befreit und aufkonzentriert zur Behandlung von Diabetes verwendet wird 273
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