Heft 01
Editorial
Mettke
Die Verfolgung der Zimtsterne 1
Abhandlung
Meisterernst
Behördliche Beanstandungen von Pflanzenextrakten in Nahrungsergänzungsmitteln 3
v. Jagow/Teufer
Das große Fressen Bakteriophagen in der Lebensmittelherstellung: eine rechtliche Einordnung 25
Bruggmann/Hohmann
Leben mit der Health Claims Verordnung – Chancen und Risiken anhand von Anwendungsbeispielen aus der Praxis 51
Rechtsprechung
EuGH
1. Gerichtshof der Europ. Gemeinschaft – „Lidl“ 75
Preuß
Anmerkung 85
Meyer
Anmerkung 91
BGH
2. Bundesgerichtshof – „Warnhinweis II“ 95
Gaedertz
Anmerkung 100
Hanseatisches OLG Hamburg
3. Hanseatisches Oberlandesgericht Hamburg – „Enzymzubereitung“ 104
Oelrichs
Anmerkung 111
Stellungnahmen und Berichte
Ernst/Spoenle
Weinversandhandel und Jugendschutz 114
Krell Zbinden
Freie Fahrt für den internationalen Handel mit GVO – Die WTO hat entschieden 125
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