Heft 03
Editorial
Sosnitza
Zwischen Bürokratie und Innovation – Wohin steuert das Lebensmittelrecht? 303
Abhandlungen
Möstl
Der Arbeitskreis Lebensmittelchemischer Sachverständiger – Zukunfts- oder Auslaufmodell? 305
Voit
Identifikation, Bewertung sowie Handlungsempfehlungen zu rechtlichen Hemmnissen bei der Vermeidung von Lebensmittelabfällen und der Weitergabe von Lebensmittelspenden 339
Kirchsteiger-Meier
Innovative Lebensmittel und Risikomanagement: Die Anwendung des Vorsorgeprinzips im Kontext der Novel-Food-Verordnung 351
Haas/Pause
Wegfall der Leitgemeinderegelung: Folgen für die weinbezeichnungsrechtliche Praxis in Rheinland-Pfalz und kommunalrechtliche Lösungswege 364
Rechtsprechung
EuGH
1. Gerichtshof der Europäischen Union – “Cassella-med und MCM Klosterfrau” 376
Kolan/Verbeek
Anmerkung 387
Hanseatisches OLG Hamburg
2. Hanseatisches Oberlandesgericht Hamburg – “High Protein Pudding” 391
OLG München
3. Oberlandesgericht München – “High Protein Milchreis” 400
OLG Stuttgart
4. Oberlandesgericht Stuttgart – “High Protein Grießpudding” 412
Teufer
Anmerkung 420
VGH Baden-Württemberg
5. Verwaltungsgerichtshof Baden-Württemberg – “Bereithalten von Lebensmitteln” 430
Reinhart
Anmerkung 439
OVG Sachsen-Anhalt
6. Oberverwaltungsgericht Sachsen-Anhalt – “Bio-Integrität” 445
Schmidt
Anmerkung 454
Stellungnahmen und Berichte
Vöcking
Betrachtungen eines Sektpiccolos mit weniger als sechs Volumenprozenten Alkohol 459
Roffael
Rezension 468
Die Autoren
Die Autoren 471
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