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ZLR 2009, 137
Reese/Stallberg 
Der europäische und nationale Rechtsrahmen für die Verwendung der sog. anderen Stoffe in Lebensmitteln

Rechtsanwälte Dr. Ulrich Reese und Dr. Christian Stallberg, LL.M. (Cambridge), Düsseldorf

Reese/Stallberg, ZLR 2009, 137-159

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