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ZLR 2005, 473
Winzek 
2. Anmerkung zu BVerwG, Urteil vom 24.02.2005, 3 C 5.04

Die Entscheidung des Bundesverwaltungsgerichts vom 24.2.2005 zieht verfassungsrechtliche Grundsätze heran, wo der Rückgriff auf bestehende lebensmittelrechtliche Normen genügt hätte. Die vorliegende Entscheidung läßt außer acht, daß es für die Brauerei noch andere Möglichkeiten gegeben hätte, ihr Produkt gemäß den Reinheitsgebotsvorschriften herzustellen und zu kennzeichnen. …

Winzek, ZLR 2005, 473-475

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