Sustainability – Neue Vorgaben für nachhaltigere Lebensmittelverpackungen

ZLR 2022, 176

Seehafer/Hanke

Auf dem Weg zu einem klimaneutralen Kontinent stehen schon seit einiger Zeit Lebensmittelverpackungen im Fokus gesetzgeberischer Maßnahmen. Einerseits sind sie in den meisten Fällen unverzichtbar, um Lebensmittel zu schützen, lagern, transportieren, verkaufen, kennzeichnen und haltbarer zu machen, andererseits stellen sie einen großen Anteil des Gesamtabfallaufkommens von Verpackungen dar und tragen mit ihrer Herstellung und Zusammensetzung nicht unerheblich zum sog. …

Seehafer/Hanke, ZLR 2022, 176-187

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